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农产品安全溯源:去向可跟踪 产品能召回


发布时间:2017-03-09

    曾经,由于农药的滥用,导致农产品农残超标严重,大家对于农产品的安全问题非常忧虑,在此过程中无论是生产者、消费者还是监管部门都付出了惨痛的代价。而现在为了解决农产品安全问题,大家在农业物联网发展方面做了一些积极探索,并开始努力建设农产品安全溯源体系,目标就是实现农产品去向可跟踪,产品能召回,并为解决农产品安全问题,降低农产品安全事故,提高农产品安全问题应对的速度和有效性,提供最终的理想解决方案。
    农产品安全溯源运用的是多种网络技术、条码识别等前沿技术,实现了对农产品种植、生产、流通、检测、监管过程的信息管理和农产品质量的追溯管理,实现了农产品种植档案管理、溯源码标签设计和打印、基于网站和手机短信平台的质量安全溯源等功能,可基于单机或网络环境运行,界面简单、操作方便,适于农产品质量监管部门和农业生产企业应用,而消费者也可以利用这项技术了解所购买农产品的前世今生。
    建立全产业链农产品安全溯源体系,是探索安全农产品生产模式的一项新举措,也是重要的技术革新,利用农产品安全溯源技术,可以实现“生产过程有记录、记录信息可查询、流通去向可跟踪、主体责任可追究、问题产品能召回、质量安全有保障”,这样以来,就为安全农产品输出、打开中高端市场以及提升产品附加值,提供了基础保障和安全运营平台,也可以加大的提高农产品安全监管的能力和效果。